今天试试捣鼓个新花样,叫啥LOVEFACTOR榨汁魅魔。名字花里胡哨的,就是个果味特饮。我寻思着搞个分层效果,颜色得炫酷点,酸酸甜甜适合夏天。
材料瞎捣鼓
- 翻冰箱找出半袋冷冻红心火龙果,颜色够艳
- 楼下超市买的青苹果,酸得我龇牙咧嘴
- 角落还有俩快蔫的百香果,凑合用
- 翻箱倒柜摸出罐椰浆,希望没过期
- 蜂蜜?算了,用零卡糖浆糊弄下
开干!
先把火龙果切切扔破壁机。切得手上全是红点子,洗半天才掉。开机!嗡——!这动静邻居得骂街。倒出来一看,红得跟吸血鬼喝的似的,滤网筛三遍才没渣。
换杯!青苹果去皮切块,百香果挖出来,一股脑怼进机器。这组合看着就酸,咣咣倒了三大勺糖浆。再打!这回绿得发荧光,尝一口差点把我送走——又加了两勺糖才压住酸劲儿。
最底下那层白的简单,椰浆摇匀直接倒杯子底,晃晃悠悠像云朵。
叠叠乐翻车记
重点来了!勺子背贴着杯壁,慢慢倒红果汁。手抖得跟帕金森似的,第一杯直接冲散了椰浆,白红混成粉糊糊。第二杯学乖了,垫着冰块倒,诶!红白分明!绿果汁也如法炮制,结果倒太快,三色搅和成迷彩泥...
那杯半成品直接扔冰箱,冰透了插根薄荷杆子装样子。拍照时候滤镜开到满格才敢发朋友圈,文案硬着头皮写"魅惑渐变特调"。
喝后感
分层是翻车了,味道倒意外带劲。红火龙果那层甜得齁嗓子,中间青苹果百香果酸得激灵,底下椰浆混进去反而解腻。搅匀了喝更上头,像热带水果在嘴里打架,冰透之后确实爽。
总结就仨字:手残别试!想玩分层不如买奶茶店现成的,这折腾半天拍完照还得擦半小时料理台。