今天刷支付宝蚂蚁庄园,小鸡宝宝突然弹出个问题考我:下列哪种水果的维生素C含量最高?选项是苹果、橙子和猕猴桃。我当时就笑了,这不送分题嘛
第一次翻车现场
想都没想就点橙子,结果咣当给我个红叉叉!气得我猛拍大腿:"橙子不是维C之王吗?"结果小鸡宝宝甩出张数据表啪啪打脸:
- 100克苹果含4毫克维C
- 100克橙子含35毫克
- 100克猕猴桃含62毫克!
刨根问底查资料
我还不信邪了,翻出冰箱三种水果现场验证。先啃苹果脆是脆但没酸味,橙子酸得我龇牙咧嘴,扒开毛茸茸的猕猴桃——嚯!刚咬一口那酸爽劲儿直冲天灵盖!又摸到厨房拿柠檬比划,发现两颗猕猴桃的酸度顶得上半个柠檬,这维C能不高吗?
晚上特意查了农科院数据才彻底服气:原来猕猴桃里藏着种叫肌醇的东西,能把维C锁得死死的,高温榨汁都比其他水果耐折腾。难怪健身教练天天安利猕猴桃奶昔!
血泪教训总结
现在每早切猕猴桃都提醒自己:水果江湖水深着!看着不起眼的毛球球才是真王者。下次谁要再问维C水果,我直接把猕猴桃拍他桌上——记得挑硬的放米缸催熟,软乎的汁水更多!小鸡宝宝这题出的,简直给我上了堂扎心营养课。